濃醬灌裝機(jī)的調(diào)整及維護(hù):
1.開機(jī)前首先檢查一下各傳動(dòng)部分是否正常,然后加油,空車低速運(yùn)行數(shù)分鐘,待正常即可。
2.每班生產(chǎn)下來(lái)必需清洗料缸等與食品接觸部件。清洗設(shè)備臺(tái)面,擦凈設(shè)備外表、壓蓋頭及卷邊滾輪槽線內(nèi)必擦上食用油,以便下一班使用。
3.每4小時(shí)必須在齒輪、升降凸輪、封罐凸輪、各傳動(dòng)部位加油。
4.設(shè)備維修后須要重新調(diào)整,以達(dá)到整機(jī)運(yùn)行同步。調(diào)整步驟:
(1)首先調(diào)整灌醬部分,拿一只完好的空罐放灌醬機(jī)進(jìn)罐撥輪與定罐器上,看是否吻合,如不對(duì),可以把撥輪上面壓塊螺絲松動(dòng),調(diào)整到撥輪與定灌罐吻合并固定。
(2)調(diào)整進(jìn)罐螺桿:在進(jìn)罐撥輪固定后,調(diào)整進(jìn)罐螺桿出口是否與撥輪吻合,如不對(duì),可松動(dòng)螺桿緊定螺絲,直至螺桿出口與撥輪吻合止、固定。
我司生產(chǎn)的濃醬灌裝機(jī)設(shè)有部分氣動(dòng)裝置,以控制碟閥,開啟灌醬閥,控制自動(dòng)落蓋。該設(shè)備的灌裝部分由料缸裝置、灌裝閥、閥控制器、灌醬臺(tái)、柱塞升降凸輪、齒輪、鏈輪、蝸輪變速箱、空罐輸罐系統(tǒng)組成。